Datenschutzerklärung
Letzte Aktualisierung: 12. Mai 2026
Der Pfannenhof (nachfolgend «wir» oder «das Haus») nimmt den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst. Diese Erklärung informiert Sie darüber, welche Daten wir erheben, wie wir damit umgehen und welche Rechte Sie haben. Grundlage ist das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) sowie – soweit anwendbar – die Europäische Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
1. Verantwortliche Stelle
Pfannenhof
Küchengasse 13, 4001 Basel, Schweiz
E-Mail: [email protected]
Telefon: +41 61 271 48 53
2. Welche Daten wir erheben
Kontaktformular und Buchungsanfragen
Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, erheben wir:
- Name (Pflichtfeld)
- E-Mail-Adresse (Pflichtfeld)
- Telefonnummer (freiwillig)
- Nachrichteninhalt (freiwillig)
Automatisch erhobene Daten
Beim Besuch unserer Website werden technische Zugriffsdaten in Server-Logs gespeichert (IP-Adresse, Browsertyp, Datum/Uhrzeit). Diese Daten dienen der Betriebssicherheit und werden nicht mit Personendaten verknüpft.
Cookies
Wir verwenden technisch notwendige Cookies sowie optionale Analyse- und Marketingcookies. Näheres finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.
3. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung
- Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Bearbeitung von Buchungsanfragen
- Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Betrieb und Sicherheit der Website
- Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): Für optionale Cookies und Newsletter
4. Verwendung Ihrer Daten
Wir verwenden Ihre Daten ausschliesslich für folgende Zwecke:
- Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfragen
- Buchungsabwicklung und Korrespondenz zum Aufenthalt
- Verbesserung des Webangebots durch anonymisierte Nutzungsanalysen
- Einhaltung gesetzlicher Pflichten
Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter, ausser dies ist zur Leistungserbringung erforderlich (z. B. Zahlungsabwicklung) oder gesetzlich vorgeschrieben.
5. Aufbewahrungsdauer
Buchungsrelevante Daten werden für 10 Jahre aufbewahrt (gesetzliche Aufbewahrungspflichten). Anfragen, aus denen keine Buchung entsteht, werden nach 12 Monaten gelöscht. Server-Logs werden nach 30 Tagen automatisch gelöscht.
6. Datensicherheit
Unsere Website wird über HTTPS übertragen. Der Hosting-Anbieter betreibt die Infrastruktur in gesicherten Rechenzentren in der Schweiz. Zugriff auf personenbezogene Daten haben nur die unmittelbar beteiligten Personen.
7. Drittanbieter
Wir können folgende Dienste einsetzen:
- Google Analytics: Anonymisierte Nutzungsstatistiken (nur mit Ihrer Einwilligung)
- Google Maps: Karteneinbettung auf der Startseite (keine Tracking-Cookies ohne Interaktion)
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf:
- Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten
- Berichtigung unrichtiger Daten
- Löschung (soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht)
- Einschränkung der Verarbeitung
- Datenübertragbarkeit
- Widerspruch gegen die Verarbeitung
- Widerruf einer erteilten Einwilligung
Zur Ausübung Ihrer Rechte schreiben Sie an: [email protected]
Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) (www.edoeb.admin.ch) zu beschweren oder – bei Anwendbarkeit der DSGVO – bei der zuständigen Aufsichtsbehörde in Ihrem Wohnsitzland.
9. Externe Links
Unsere Website kann Links zu externen Seiten enthalten. Wir haben keinen Einfluss auf deren Datenschutzpraktiken und übernehmen dafür keine Verantwortung.
10. Minderjährige
Dieses Angebot richtet sich an Personen ab 18 Jahren. Wir erheben wissentlich keine Daten von Minderjährigen.
11. Änderungen dieser Erklärung
Wir behalten uns vor, diese Erklärung anzupassen. Die aktuelle Version ist stets auf dieser Seite abrufbar. Bei wesentlichen Änderungen informieren wir Sie per E-Mail, sofern wir Ihre Adresse kennen.
12. Kontakt für Datenschutzfragen
Bei Fragen oder Anliegen rund um den Datenschutz wenden Sie sich bitte an:
[email protected]
Pfannenhof, Küchengasse 13, 4001 Basel