Ein Tisch, ein Herd, eine gute Runde.

Mitten in Basel, direkt über der Küche. Frühstück am gemeinsamen Tisch, Kochabende mit dem Gastgeber, und Zimmer, die nach Heimkommen riechen.

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+41 61 271 48 53 [email protected] Basel, CH

Unsere Angebote

Drei Wege, das Pfannenhof zu erleben – vom einfachen Übernachten mit Frühstück bis zum ganzen Kochwochenende.

Tafelstuben-Nacht

Ein ruhiges Zimmer direkt über der Küche. Morgens frisches Brot, Basler Käse und Saisonfrüchte am gemeinsamen Tisch. Für Reisende, denen gutes Essen wichtig ist.

Frühstück am Gemeinschaftstisch
Regionale Zutaten täglich frisch
Ruhige Lage in Basel-Innenstadt

CHF 130 / Nacht Anfragen

Koch-Doppelaufenthalt

Doppelzimmer mit einem entspannten Kochabend und gemeinsamen Abendessen. Inklusive Frühstück und einem kurzen Marktspaziergang mit dem Gastgeber zum Zutaten aussuchen.

Kochabend mit Gastgeber
Marktspaziergang inbegriffen
Frühstück täglich

CHF 330 / Nacht Anfragen

Kulinarisches Wochenende

Zwei Nächte mit täglichem Frühstück, zwei Kochsessions und gemeinsamen Abendessen. Inklusive gedrucktem Rezeptheft und einem Glas regionaler Einmachware zum Mitnehmen.

2 Kochsessions, 2 Abendessen
Gedrucktes Rezeptheft
Regionales Einmachglas als Mitbringsel

CHF 600 / Aufenthalt Anfragen

Warum der Pfannenhof?

Weil man hier nicht einfach schläft. Weil man isst, redet, kocht und mit einem anderen Gefühl abreist.

Frühstück mit Charakter

Kein Buffet aus der Schütte. Regionales Brot, Käse aus der Basler Gegend, und was gerade Saison hat.

Kochen, nicht nur essen

Der Gastgeber kocht gern und lädt Gäste dazu ein. Kein Kurs, keine Prüfung – einfach zusammen am Herd stehen.

Lage in Basel

Küchengasse 13, mitten in der Stadt. Märkte, Altstadt und Rhein sind gut zu Fuss erreichbar.

Der lange Tisch

Abendessen werden gemeinsam eingenommen. Man lernt Menschen kennen. Das passiert hier ganz von selbst.

Regionale Zutaten

Was auf den Tisch kommt, stammt möglichst aus der Region. Saisonal, frisch, ohne grosse Umwege.

Etwas zum Mitnehmen

Rezepthefte und ein Gläschen Einmachware – damit das Erlebnis auch nach der Heimkehr noch ein bisschen anhält.

Planen Sie Ihren nächsten Aufenthalt?

Ob für eine Nacht oder ein ganzes Wochenende – schreiben Sie uns, und wir schauen gemeinsam, was sich einrichten lässt.

+41 61 271 48 53 [email protected]

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Häufige Fragen

Alles, was man vor dem Besuch wissen möchte.

Ist das Frühstück wirklich jeden Morgen frisch? +

Ja. Brot wird täglich frisch gebacken oder vom Bäcker nebenan geholt. Käse und Aufschnitt kommen von regionalen Anbietern. Was Saison hat, landet auf dem Tisch.

Muss ich Koch-Erfahrung mitbringen? +

Nein. Die Kochabende sind entspannt und ungezwungen. Man steht zusammen am Herd, plaudert, schneidet vielleicht ein Gemüse – es geht ums Miteinander, nicht um Technik.

Wie viele Gäste sind zur gleichen Zeit im Haus? +

Das Pfannenhof ist ein kleines Haus. In der Regel sind nicht mehr als sechs bis acht Gäste gleichzeitig da. Das ist Absicht – so bleibt die Atmosphäre familiär.

Was ist beim Kulinarischen Wochenende genau inbegriffen? +

Zwei Übernachtungen, tägliches Frühstück, zwei gemeinsame Kochsessions mit Abendessen, ein gedrucktes Rezeptheft und ein Glas regionale Einmachware. Getränke bei Tisch sind gegen Aufpreis erhältlich.

Gibt es Parkmöglichkeiten in der Nähe? +

Das Haus liegt in der Basler Innenstadt. Öffentliche Parkhäuser befinden sich in wenigen Gehminuten. Mit dem Tram oder der Bahn ist das Pfannenhof sehr gut zu erreichen.

Wie buche ich einen Aufenthalt? +

Am einfachsten über das Kontaktformular auf dieser Seite oder per Telefon. Wir antworten in der Regel innerhalb von 24 Stunden und bestätigen Verfügbarkeit und Details persönlich.

So finden Sie uns

Küchengasse 13, 4001 Basel

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Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.

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Küchengasse 13
4001 Basel, Schweiz

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Mo – Fr: 09:00 – 18:00 Uhr
Sa: 10:00 – 14:00 Uhr
So: auf Anfrage